湖南吉利汽车职业技术学院学生会是在校党委领导和校团委指导下开展工作的学生群众性组织，是湖南吉利汽车职业技术学院两大主体学生组织之一，是学校联系广大学生的桥梁和纽带。

——学生会以全面提高学生的综合素质，丰富学生的课余生活，维护学生合法权益为主要工作任务，以全心全意为学生服务为宗旨，实现学生的自我教育、自我管理、自我服务。

——湖南吉利汽车职业技术学院学生会以民主集中制为组织原则，最高权力机关为学生代表大会。根据工作需要，湖南吉利汽车职业技术学院学生会下设13个部门：办公室、组织部、宣传部、记者团、发展调研中心、生活权益部、自律督导部、学术部、实践部、文娱部、体育部、女生部、外联部。